お問い合わせ

たこわさび

材料
2人分

  • たこ:足1本
  • きざみわさび:10g
  • [調味料]
  • みりん:小さじ2
  • しょうゆ:小さじ2
  • 塩:少々

使用するおすすめ商品

作り方

  • 1
    たこを食べやすい大きさに切る。
  • 2
    [調味料]に①を加えてよくあえる。
  • 3
    きざみわさびを加えて30分ほど置く。

わさび料理のポイント

調味料を混ぜ合わせたあと、最後にわさびを加えて、しばらく置くのがポイント。わさびの辛味が引き立つテクニックです。