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■ワサビスルフィニルとは
ワサビスルフィニルとは、正式名称を「6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)」と言い、本わさびに含まれる芥子油の一種です。
■6-MSITCとは
6-MSITCとは、6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネートの略称です。
本わさびに含まれる芥子油の一種です。
■わさびチオヘキシルとは
金印は、「わさび特有の清々しい香り」にも注目し、その機能性を追究しました。その結果、甘くグリーンノートのある本わさびに特有な成分のひとつ、正式名称「6-メチルチオヘキシルイソチオシアネート」新たな機能性を発見し、「ワサビチオヘキシルR」と命名しました。
■ワサビフラボンとは
金印は、いままでほとんど利用されることがなかった「本わさびの葉」にも注目し、その機能性を追究しました。その結果、本わさび葉の有効成分「イソサポナリン」を発見して特許を取得しました(特許第5224770号)。 また、金印はイソサポナリンを高濃度抽出する独自の抽出製法を確立し、そのエキスを「ワサビフラボン®」と命名しました。
わさび&オリーブとは
金印が開発販売をしている商品のひとつ。
元気をサポートする「ワサビスルフィニル」に、すやすやサポートの「デカペプチド」、すっきりサポートの「乳酸菌」をプラスした、イキイキをサポートするサプリメントです。「ワサビスルフィニル」は、国産本ワサビから金印の特許製法で高濃度抽出しました。
ワサビスルフィニル コラーゲンとは
ワサビスルフィニル コラーゲンとは金印が開発販売をしている商品のひとつです。
消化吸収にすぐれた高純度フィッシュコラーゲンを1日の必要量約1000mg配合(9粒中)。ワサビスルフィニル、ヒアルロン酸、鮫肝油、4種のビタミンなど美の源を凝縮しました。
ワサビスルフィニル グルコサミンとは
ワサビスルフィニル グルコサミンとは金印が開発販売をしている商品のひとつです。不足しがちなグルコサミンやコンドロイチンに、それらをサポートするワサビスルフィニル、オリーブ葉抽出物、メチルスルフォニルメタン(MSM)、ビタミンEをバランスよく配合。スムーズでアクティブな毎日を応援するサプリメントです。
ワサビスルフィニル しょうが・にんにくとは
ワサビスルフィニル しょうが・にんにくとは金印が開発販売をしている商品のひとつです。3つの伝統薬味「ワサビ」「ショウガ」「ニンニク」のパワーに注目。流れをサポートする本ワサビエキス(ワサビスルフィニル)、しょうがエキス、にんにくエキスをバランスよく配合。ぽかぽかな毎日をサポートするサプリメントです。
サンスルフィーとは
サンスルフィーとは金印の化粧品ブランドです。金印の研究陣が、わさびの葉から生まれた新成分「わさびフラボンTM」を配合。肌に安心して使える素材にこだわり、防腐剤、香料、着色料、鉱物油を一切使用しない、ナチュラルスキンケアです。
■きざみわさび
きざみわさびとは、国産本わさびの茎を刻み、あっさりとした醤油漬けにしました金印の商品です。きざみわさびならではの爽やかな香りと、ツンと鼻に抜ける辛味、シャキシャキとした食感が人気の新しいスタイルの「わさび」です。
■わさび(山葵)のサプリ
金印では、長年における独自の研究でわさびのサプリメントを開発いたしました。
ワサビスルフィニルを配合したわさびのサプリを公式通販サイトでも販売しています。
■わさび(山葵)の効能
代表的なわさびの効能として古くから、消臭効果や制菌効果などがあることが知られてきました。金印では独自のさらなるわさびの効能について研究を行っています。
■わさび(山葵)の石鹸
わさびの石鹸とは、ワサビ葉から抽出した新美容で成分「ワサビフラボン®」を配合した石鹸です。わさびの石鹸は、敏感肌の方や赤ちゃんにも安心してお使いいただけます。ホイップクリームのようなキメ細かい泡が、汚れをしっかり洗い流し、洗顔後もしっとりうるおいが残ります。
■山わさび(山葵)
山わさびとは、アブラナ科、トモシリソウ属でヨーロッパ原産の多年草植物です。ホースラディッシュまたはレフォール、北海道では山わさびと呼ばれます。
■おいしいわさび(山葵)
おいしいわさびは、かたちが良く緑色が鮮やかです。また、香り・辛みが強くズシリとした重みのあるわさびがおいしいわさびだと言われています。
■本わさび(山葵)
本わさびとは、アブラナ科、ワサビ属で日本原産の多年草植物です。
本わさびは、春先に可憐な白い十字花を咲かせます。

本わさびの機能性 今注目される機能性 わさびの健康パワー

新発見:本わさびの機能性新発見:本わさびの機能性

わさびに含まれる4つの機能性素材「ワサビスルフィニル®」「ワサスリム®」「ワサビフラボン®」「ワサビチオヘキシル®」と、そのさまざまな機能性を発見しました。

抗アレルギー素材「ワサビチオヘキシル®」
抗アレルギー素材
「ワサビチオヘキシル®」

健康素材「ワサビスルフィニル®」機能性表示食品対応素材
健康素材
「ワサビスルフィニル®」
機能性表示食品対応素材

美容素材「ワサビフラボン®」
美容素材
「ワサビフラボン®」

ダイエット素材「ワサスリム®」
ダイエット素材
「ワサスリム®」

新発見:わさびの機能性成分

「ワサビスルフィニル®」とは

ワサビスルフィニル®

「ワサビスルフィニル®」の主な健康成分 「ヘキサラファン(6-MSITC)」で本わさびに含まれる芥子油の一種です。部位によって含有量が異なり、葉や茎にはほとんど含まれず、根茎にのみ僅かに含まれる大変貴重な成分です。金印は長年にわたる産学連携の研究から、「ワサビスルフィニル®」に様々な機能性を発見しました。

  • 「抗酸化作用」(大阪市立大学)
  • 「解毒作用」(名古屋大学・帯広畜産大学)
  • 「発がん抑制作用」(首都大学東京)
  • 「抗炎症作用」(鹿児島大学・お茶の水女子大学)
  • 「育毛作用」(金印研究)
  • 「認知機能改善作用」(東北大学)

「ワサスリム®」とは

ワサスリム®

本わさびの葉に含まれる「イソビテキシン」などのポリフェノール成分を含む健康食品用素材です。
産学連携の研究から「脂肪燃焼作用」を発見しています。​

  • 「脂肪燃焼作用」(椙山女学園大学・静岡県立大学・金印研究)

「ワサビフラボン®」とは

ワサビフラボン®

金印は、いままでほとんど利用されることがなかった「本わさびの葉」にも注目し、その機能性を追究し、「ワサビフラボン®」の機能性を発見しました。
コラーゲン産生促進作用に加えて、最新研究では「脱毛抑制作用」も発見されました。

  • 「コラーゲン産生促進作用」(金印研究所)
  • 「脱毛抑制作用」(金印研究)

「ワサビチオヘキシル®」とは

ワサビチオヘキシル®

金印は、「わさび特有の清々しい香り」にも注目し、その機能性を追究しました。その結果、甘くグリーンノートのある本わさびに特有な成分のひとつ、6-メチルチオヘキシルイソチオシアネート(6-MTITC)に機能性を発見しました。

  • 「花粉症症状緩和作用」(お茶の水女子大学)

わさびの機能性についてわさびの機能性について


チューブのわさびでは、ほとんど得られない

わさび

「ヘキサラファン(6-MSITC)」を効率よく摂取できるのは、生のわさびの根茎をすりおろした時です。常温タイプのチューブ入りわさびの場合には、本わさびの他に西洋わさびや長期保存のための副原料や食品添加物などが多く含まれますので、ヘキサラファン(6-MSITC)はほとんど摂ることができません。

金印だけの健康素材「ワサビスルフィニル®」について詳しくはこちらから

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