北海道各地の「ジンギスカン」の食べ比べが楽しめるイベント「北海道ジンギスカンフェスティバル2025」へ協賛します。
今回の協賛では、「金印　山わさび」をご試食いただけます。厳選された北海道産の山わさび（金印開発系統｢白宝®｣）を使用し、風味、辛味をそのままにすりおろした商品です。ツーンと鼻に抜けるすっきりとした辛味が特徴です。ジンギスカンはもちろん、ローストビーフ、ステーキなど色々なお肉料理にもよく合います。
また「冷凍薬味シリーズ」（冷凍薬味シリーズ：わさび、しょうが、からし、にんにく、ゆず皮、柚子こしょう）もジンギスカンの味わいを深める薬味としてご提案いたします。

【北海道ジンギスカンフェスティバル2025について】
道内各地の＂ご当地ジンギスカン＂が一堂に！
道内に点在する「名店」、地元で愛される「味」を紹介するジンギスカンフェスティバルは、50種類以上のジンギスカンを食べ比べできるイベントです。（2015 年より開催）
現在､約 8,000 名の隊員を抱える「北海道遺産ジンギスカン応援隊」により、より多くの人にジンギスカンを広め、次世代にも継承していきたい！という想いのもと、活動されております。
また、「味付ジンギスカングランプリ2025」が同時開催されます。

【イベント情報】
イベント名：北海道ジンギスカンフェスティバル2025
主催：北海道遺産ジンギスカン応援隊
日時：2025年5月16日（金）－18日（日）
場所：サッポロファクトリー西広場（中央区北２条東４丁目）

▼詳細は公式ホームページよりご確認ください。
https://hokkaido-jingisukan.com/
https://www.facebook.com/hokkaido.jingisukan?ref=embed_page