厳選した国産本わさびを、金印独自の「超低温すりおろし製法」で、すりおろした瞬間の香り・辛味を封じ込め冷凍パックしました。解凍したときに、いつでもすりおろしたての美味しさが味わえる便利な小袋タイプです。

香り、風味に優れた国産しょうがを生のまますりおろし、冷凍パックしました。解凍したときに、いつでもすりおろしたての美味しさが味わえる便利な小袋タイプです。

国産本わさびの茎を刻み、あっさりとした醤油漬けにしました。爽やかな香りと、ツンと鼻に抜ける辛味、シャキシャキとした食感が人気の新しいスタイルの「わさび」です。刺身や寿司、ごはんや、納豆、肉料理、またマヨネーズとも合います。

金印がお届けする極上のわさび漬。良質な国産本わさびと吟醸酒の酒粕で贅沢に仕上げたわさび漬です。本わさびの爽やかな香りと辛味、刻んだ茎のシャキシャキとした食感、芳醇な酒かすの味わいをお楽しみいただけます。

ご飯にそのままのせて食べる、北海道のご当地グルメ。北海道で契約栽培した、辛くて美味しい金印独自の西洋わさび「白宝(R)」を使用し、醤油味に仕上げました。イカや貝の刺身のほか、焼魚や焼肉、冷奴、蕎麦にも合います。