一般的な量販店では常温チューブや乾燥タイプのゆず商品が主流の中、風味にこだわった国産の生ゆず皮をマイナス30℃の急速冷凍でバラ凍結しています。フレッシュなきざみゆずをご家庭で手軽に味わえます。

風味と色合いに優れた国産の黄ゆずと青唐辛子を使用し、すりおろし後に熟成。熟成させることで、華やかな香りを維持しつつ、カドがとれまろやかな味わいとなります。

濃厚な風味が特徴の福地ホワイト六片を使用。すりおろしたてを急速冷凍するため、にんにくの風味そのままにパックしました。食品添加物を使用せず、にんにく原料100%となります。

鰻のエキスを加えてコクと旨味を強化した蒲焼用のたれ。

鰻のエキスを加えてコクと旨味を強化した蒲焼用のたれ。

魚介と野菜を美味しく食べるカルパッチョドレッシング。

西京風米みそを使用したからし酢みそ。販売用。

本わさびの風味と辛みが感じられるわさび屋こだわりのわさびチーズです。

鰹節と昆布の上品でまろやかな味わいのお吸い物。10食入販売用。

風味豊かな信州安曇野産本わさびを使用し、濃厚なミルクの中に本わさびの爽やかな香りとピリッとした辛さがアクセントのアイスクリームです。