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■ワサビスルフィニルとは
ワサビスルフィニルとは、正式名称を「6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)」と言い、本わさびに含まれる芥子油の一種です。
■6-MSITCとは
6-MSITCとは、6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネートの略称です。
本わさびに含まれる芥子油の一種です。
■わさびチオヘキシルとは
金印は、「わさび特有の清々しい香り」にも注目し、その機能性を追究しました。その結果、甘くグリーンノートのある本わさびに特有な成分のひとつ、正式名称「6-メチルチオヘキシルイソチオシアネート」新たな機能性を発見し、「ワサビチオヘキシルR」と命名しました。
■ワサビフラボンとは
金印は、いままでほとんど利用されることがなかった「本わさびの葉」にも注目し、その機能性を追究しました。その結果、本わさび葉の有効成分「イソサポナリン」を発見して特許を取得しました(特許第5224770号)。 また、金印はイソサポナリンを高濃度抽出する独自の抽出製法を確立し、そのエキスを「ワサビフラボンTM」と命名しました。
わさび&オリーブとは
金印が開発販売をしている商品のひとつ。
元気をサポートする「ワサビスルフィニル」に、すやすやサポートの「デカペプチド」、すっきりサポートの「乳酸菌」をプラスした、イキイキをサポートするサプリメントです。「ワサビスルフィニル」は、国産本ワサビから金印の特許製法で高濃度抽出しました。
ワサビスルフィニル コラーゲンとは
ワサビスルフィニル コラーゲンとは金印が開発販売をしている商品のひとつです。
消化吸収にすぐれた高純度フィッシュコラーゲンを1日の必要量約1000mg配合(9粒中)。ワサビスルフィニル、ヒアルロン酸、鮫肝油、4種のビタミンなど美の源を凝縮しました。
ワサビスルフィニル グルコサミンとは
ワサビスルフィニル グルコサミンとは金印が開発販売をしている商品のひとつです。不足しがちなグルコサミンやコンドロイチンに、それらをサポートするワサビスルフィニル、オリーブ葉抽出物、メチルスルフォニルメタン(MSM)、ビタミンEをバランスよく配合。スムーズでアクティブな毎日を応援するサプリメントです。
ワサビスルフィニル しょうが・にんにくとは
ワサビスルフィニル しょうが・にんにくとは金印が開発販売をしている商品のひとつです。3つの伝統薬味「ワサビ」「ショウガ」「ニンニク」のパワーに注目。流れをサポートする本ワサビエキス(ワサビスルフィニル)、しょうがエキス、にんにくエキスをバランスよく配合。ぽかぽかな毎日をサポートするサプリメントです。
サンスルフィーとは
サンスルフィーとは金印の化粧品ブランドです。金印の研究陣が、わさびの葉から生まれた新成分「わさびフラボンTM」を配合。肌に安心して使える素材にこだわり、防腐剤、香料、着色料、鉱物油を一切使用しない、ナチュラルスキンケアです。
■きざみわさび
きざみわさびとは、国産本わさびの茎を刻み、あっさりとした醤油漬けにしました金印の商品です。きざみわさびならではの爽やかな香りと、ツンと鼻に抜ける辛味、シャキシャキとした食感が人気の新しいスタイルの「わさび」です。
■わさび(山葵)のサプリ
金印では、長年における独自の研究でわさびのサプリメントを開発いたしました。
ワサビスルフィニルを配合したわさびのサプリを公式通販サイトでも販売しています。
■わさび(山葵)の効能
代表的なわさびの効能として古くから、消臭効果や制菌効果などがあることが知られてきました。金印では独自のさらなるわさびの効能について研究を行っています。
■わさび(山葵)の石鹸
わさびの石鹸とは、ワサビ葉から抽出した新美容で成分「ワサビフラボンTM」を配合した石鹸です。わさびの石鹸は、敏感肌の方や赤ちゃんにも安心してお使いいただけます。ホイップクリームのようなキメ細かい泡が、汚れをしっかり洗い流し、洗顔後もしっとりうるおいが残ります。
■山わさび(山葵)
山わさびとは、アブラナ科、トモシリソウ属でヨーロッパ原産の多年草植物です。ホースラディッシュまたはレフォール、北海道では山わさびと呼ばれます。
■おいしいわさび(山葵)
おいしいわさびは、かたちが良く緑色が鮮やかです。また、香り・辛みが強くズシリとした重みのあるわさびがおいしいわさびだと言われています。
■本わさび(山葵)
本わさびとは、アブラナ科、ワサビ属で日本原産の多年草植物です。
本わさびは、春先に可憐な白い十字花を咲かせます。

会社概要会社概要

本社

金印株式会社

関連会社

金印わさび 株式会社
金印アグリ株式会社
金印物産株式会社
KINJIRUSHI WASABI INTERNATIONAL CO.,LTD

創業

昭和4年

設立

昭和27年

資本金

1億8000万円

代表者

代表取締役会長 小林 一光
代表取締役社長 小林 桂子

本社所在地

マップ

愛知県名古屋市中区栄3丁目18番1号
ナディアパークビジネスセンタービル23F
TEL:(052)242-0008

事業内容

わさびなど食品の製造・販売
わさび商品(生おろし、練り、粉)、生おろししょうが、レホール、マスタード、生おろしにんにく、練り梅、わさび漬、たれ、ドレッシング、スープ類など

そのほか(※)
わさびの健康食品、化粧品、鮫皮おろしなどの販売
※この事業内容は、下記 ISO9001、HACCPの認証登録には含まれません。

認証取得

ISO9001
認証機関:SGS
金印(株)、金印わさび(株)

HACCP
認証機関:SGS
金印(株)、金印わさび(株)

ISO9001 HACCP
ブランド認証

■愛知ブランド
愛知県産業労働部地域産業振興課

■ものづくりNAGOYA
名古屋市商工会議所

主な表彰

・農林水産省食品流通局長表彰(昭和57年 (1982))
・厚生省厚生大臣表彰(昭和57年 (1982))
・農林水産大臣賞(平成5年 (1993))
・農林水産省生産局長賞(平成21年(2009))
・農林水産省生産局長賞(平成22年(2010))

金印わさび株式会社

設立

平成14年

資本金

1,000万円

代表者 代表取締役会長 小林 一光
代表取締役社長 小林 桂子
所在地

名古屋市中川区八幡本通2丁目61番地

金印アグリ株式会社

設立

平成26年

資本金

2,000万円

代表者

代表取締役会長 小林 一光
代表取締役社長 小林 桂子

所在地

〒099-2421
北海道網走市呼人276番地1

金印物産株式会社

設立

昭和54年

資本金

7,000万円

代表者

代表取締役会長 小林 一光
代表取締役社長 小林 桂子

所在地

〒454-0034
名古屋市中川区五女子町1丁目23

KINJIRUSHI WASABI INTERNATIONAL CO.,LTD

設立

平成26年

資本金

$2,450,000

代表者

代表取締役会長 小林 一光
代表取締役社長 小林 桂子

所在地

365 Van Ness Way, Suite 504, Torrance, CA 90501 U.S.A

組織図

組織図

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愛知ブランド あいちのモノづくり企業
 

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