わさびヨーグルトディップタコス
材料(2人分)
小麦粉:100g
ベーキングパウダー:小さじ1
塩:少々
砂糖:少々
水:250ml
[ソース]
ヨーグルト:大さじ4
マヨネーズ:大さじ2
砂糖:少々
塩:少々
こしょう:少々
わさび:10g
[具]
アボカド:1/2個
むきえび:6尾
レタス:1/6個
玉ねぎ:1/4個
作り方
- ボウルに[皮]の材料を入れ、だまがなくなるまでよく混ぜ、薄く伸ばしてフライパンかホットプレートで焼く。
- 1に食べやすい大きさに切った[具]をのせ、混ぜ合わせた[ソース]をかける。
わさび料理のポイント
定番タコスを、わさびとヨーグルトいうユニークな組み合わせでいただきましょう。
新鮮なおいしさに、思わず「何のソース?」と言わせてしまうはず。おもてなしにぴったりです。