魚のソテーわさびソース
材料(2人分)
白身魚:2切れ
小麦粉:適量
サラダ油:大さじ1
[調味料]
オリーブオイル:大さじ2
しょうゆ:小さじ2
酢:小さじ2
塩:小さじ1
わさび:10g
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、小麦粉をまぶした白身魚を中火で焼く。
- 火が通ったら、混ぜ合わせた[調味料]をかける。
※野菜(分量外)を添えてもおいしくいただけます。
用語集
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白身魚:2切れ
小麦粉:適量
サラダ油:大さじ1
[調味料]
オリーブオイル:大さじ2
しょうゆ:小さじ2
酢:小さじ2
塩:小さじ1
わさび:10g
※野菜(分量外)を添えてもおいしくいただけます。